Ricette
Tournedos di capocollo fresco di maiale, cappelle di funghi cardoncelli
Tournedos di capocollo fresco di maiale, cappelle di funghi cardoncelli, rondelle di salsiccia grigliata, dadolata di mele, peperoni rossi e gialli, ribes ...
Cortecce ai funghi cardoncelli con filanger di peperoni secchi su passata di asparagi
Ingredienti per 4 persone: Cortecce 400 g Funghi cardoncelli 250 g Asparagi 250 g Peperoni secchi 150 g Aglio a spicchi n. 1 Olio extravergine q.b. Olio ...
Funghi cardoncelli e pecorino
Ingredienti per 4 persone: Per l'insalatina di cardoncelli: Cardoncelli 1 kg Olio extravergine di oliva 20 g Prezzemolo in foglie 10 g Sale 1 g Baccelli di ...
